如今被视为淮扬菜的第一份菜单,()描述了当时豪宴中的菜谱,以煎、熬、炙、烩等多种烹调法。

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如今被视为淮扬菜的第一份菜单,()描述了当时豪宴中的菜谱,以煎、熬、炙、烩等多种烹调法。

A.欧阳修

B.枚乘

C.张耒

D.隋炀帝

正确答案:B